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鸡精和味精的副作用

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每次去中国饭店,回家后就是舌头发肿和不舒服。想想还是味精和鸡精吃多了,今天上网Google了一下,吓死了。
(法国和英国有鸡精Chicken Bouillon是用鸡做的,中国的鸡精粉40%是味精)。
这是从http://www.advancedhealthplan.com/msgstudy.html抄来的:
味精和鸡精(MSG)的副作用:
心脏
   心律失常,极端血压上升或下降,心跳加快(心动过速),心绞痛
循环
   肌肉肿胀,流感样疼痛,关节疼痛/僵硬,
神经
   抑郁,头昏眼花,头晕,失去平衡,神志不清,精神混乱,焦虑症,恐慌发作,
肺热
    昏睡,嗜睡,失眠,偏头痛,麻木或瘫痪,癫痫发作,坐骨神经痛,言语不清
胃肠道
    腹泻,恶心/呕吐,胃痉挛,腹胀
呼吸
    哮喘,呼吸急促,胸痛,胸闷,流鼻涕,打喷嚏
皮肤
    麻疹或皮疹
口病变
    临时紧张或局部瘫痪的皮肤潮红极端的口干(麻木或刺痛)
泌尿科
    肿胀的前列腺夜尿
    视觉视力模糊难以集中注意力,

[ 本帖最后由 飞驴 于 2010-11-7 08:06 编辑 ]
评分记录
  • seawolf 驴友积分 +10 感谢提醒,必须少吃 2010-11-7 08:58

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哈哈   专业大厨的舌头啊?不过,中国的餐桌工程确实问题多多,轻轻松松得病,还是慢性滴,,,
守望属于自己的执着

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我做饭从来不放味精之类的东西,出去吃饭也点菜的时候要求大厨不要加味精。
问题是我家ld非常依赖味精,这个让我超级头痛。而且做饭没有放的话能吃出来。。。

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不看不知道 一看吓一跳
开心每一天!

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又可代替的东东吗????

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何止是鸡精味素。。。咱中国人的身体内脏真是千锤百炼,希望可以练就百毒不侵

[ 本帖最后由 seawolf 于 2010-11-8 12:18 编辑 ]
每一刻都是崭新的!

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何止是鸡精味素。。。咱中国人的身体内脏真是千锤百炼,希望可以练就百毒不侵

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我家那位做饭就离不开鸡精,我坚决反对过可没有用 ,此贴让他看后无语了

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每次去中国饭店,回家后就是舌头发肿和不舒服?

                 看来中国饭店您是不能去了

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我做饭早都不放味精和鸡精了 不知东古一品鲜里是什么配的 为什么那么鲜呢

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