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周五食谱

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近来常常烧饭。可是不知何时忘了“享受”烧饭了。今天为MM们尽心一番:葱姜龙虾,百叶包肉,油面筋塞肉,炒青菜,炖鸡汤
龙虾临死前, 咱祷告了一番

大卸八大块

入油锅,加葱姜,炒熟

百叶包肉

油面筋塞肉

炒青菜

炖鸡汤

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回复 1楼 飞驴 的帖子

样子很有食欲,咦?我家的龙虾怎么跑到你的餐桌上了呢?

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前几天朋友送个礼盒,其中就有一只龙虾和飞驴那个长得一样,挺鲜的,肉有点粗,皮很厚,和常见的龙虾一样。这种虾好像是美国产的,是田纳西州还是缅因州忘了。

[ 本帖最后由 自由不羁 于 2012-1-7 19:07 编辑 ]

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2012-1-7 19:05

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看着挺好的哈~嘻嘻

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引用:
原帖由 自由不羁 于 2012-1-7 19:05 发表
前几天朋友送个礼盒,其中就有一只龙虾和飞驴那个长得一样,挺鲜的,肉有点粗,皮很厚,和常见的龙虾一样。这种虾好像是美国产的,是田纳西州还是缅因州忘了。 ...
缅因州出龙虾,田纳西州没海岸。这的确是美国缅因龙虾。

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嘿嘿,面筋塞肉也是自己做的么?很有地域特色。

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引用:
原帖由 黑马 于 2012-1-9 19:40 发表
嘿嘿,面筋塞肉也是自己做的么?很有地域特色。
哈哈,油面筋塞肉是最好做的。

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引用:
原帖由 飞驴 于 2012-1-10 09:25 发表

哈哈,油面筋塞肉是最好做的。
哦?好做的话学习一下
               

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是不是把油面筋泡软,划一道口,把调好的肉馅儿塞进去,再和菜一起做?

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