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炖鲤鱼

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原帖由 好的 于 2013-4-28 13:18 发表
但是铁锅生锈,锅底还掉黑渣渣。。
生铁锅会坏,不掉黑渣渣,要买。找个熟铁锅。用时,1)不要干锅烧的温度太高;2)洗时只用热水和软海绵,不要用洗洁精;3)洗完后,擦干,涂上一层烧菜油,再擦干。时间长了,就成不粘底的锅了,也不生锈。这可是可以传子船孙的宝锅。

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原帖由 飞驴 于 2013-4-28 20:54 发表

生铁锅会坏,不掉黑渣渣,要买。找个熟铁锅。用时,1)不要干锅烧的温度太高;2)洗时只用热水和软海绵,不要用洗洁精;3)洗完后,擦干,涂上一层烧菜油,再擦干。时间长了,就成不粘底的锅了,也不生锈。这可是可以传子船孙的宝锅。 ...
洗时不用洗洁精很难做到啊,
回家问问老爸有没有能传给我的锅哈哈

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原帖由 好的 于 2013-4-28 22:44 发表
洗时不用洗洁精很难做到啊,
有热水泡着,然后洗。养锅一般要1-2年,但用洗洁精一次,前功尽弃。

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回复 13楼 飞驴 的帖子

飞驴很有生活经验,说的没错,不能用洗洁精洗锅,要保持锅的表面有一定的油养锅,我洗碗都尽量少用洗洁精,因为洗的再干净也保证不了有残留,对身体有害,用热水和食用碱,还有一个妙方,下面条的水洗碗胜过洗洁精,试一下。

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原帖由 自由不羁 于 2013-4-30 21:11 发表
还有一个妙方,下面条的水洗碗胜过洗洁精,试一下。 ...
我还是酷爱用洗洁精。最怕油碗

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回复 15楼 飞驴 的帖子

我怕油碗,更怕污染。

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